連休最終日は雨雨雨... しかも寒かった...
まだ日本にいるアメリカ在住の友だちともう一人の共通の
友だちと、午後はお茶してきました。
同じ高校の同じクラスの3人(^^)
話しは尽きずあっという間に夕方。。
彼女の家のご近所さんから?野菜などを沢山もらうようで
毎回私にもおすそ分けしてくれます。先日はかぼちゃと
ジャガイモ♪ 今日はミョウガと栗!でした。
ミョウガって..まだ採れるんだ..しかも見たことないくらい
ジャンボなサイズでした(笑)さて..どうしよう。
そんな時はネットですな!どれどれ..ふむふむ。
細かく刻んでごま油とお醤油とだしの素で和えたら..
ありえない美味しさでした!しばらく楽しめそう。
冬瓜ももらいました。初めてです.. 明日は冬瓜スープを作るぞ(^^)/